17 Ocak 2013 Perşembe

AMASYA'DA NE YENİR?



Ailece gezmeyi severiz. Bir tatile çıkacağımız zaman genellikle planlı bir gezi olmaz artık yol bizi nereye götürürse der çıkarız yola. Böyle gezilerde tarihi yerleri gezmek kolay çünkü tabelalardan nereye gideceğinizi biliyorsunuz ama iş yemek yemeğe gelince, nerede güzel bir yemek yeri var, nerede ne yenir, bu konuda çok bilgi sahibi olamıyorsunuz. Genelde ben hemen internette araştırma yaparım, özel bir yer önerilmiş mi diye? Çoğunlukla iyi sonuçlar alsam da bazen umduğumuz gibi olmuyor.

Geçenlerde Amasya'ya gittik. Hava soğuk olduğu için gezemedik. Daha öncede gittiğim için tarihi yerlerin çoğunu gezmiştim. Kaya mezarları, Şehzadeler Müzesini, Mumya Müzesini, 2. Beyazıt Külliyesini görmenizi tavsiye ederim. Ama benim bahsetmek istediğim şey nerede yemek yiyebileceğiniz.


Amasya'ya 3 defa gittim. İlkinde yemek yediğim yer sıradan bir köfteciydi. Çok lezzetli değilmiş ki aklımda çok kalmamış. :)) İkinci gittiğimde Amaseia Mutfağı diye bir yere gittim. Yeşilırmak kıyısında eski Amasya Evi restoran haline getirilmiş. Şirin güzel bir restoran, yemeğinizi yerken bir yandan da Yeşilırmak'ı izleyebiliryorsunuz.   Et köfte tarzı yemekler olduğu gibi benim asıl dikkatimi çeken yöresel yemeklerin olmasıydı. Oldukça lezzetli olduklarını söyleyebilirim. Baklalı yaprak sarması oldukça ilginç bir lezzet. Amasya bamyasını denemenizi tavsiye ederim. Keşkek, mantı, güveçte kuru fasulyede oldukça lezzetli,  tatlı olarak da  ev baklavasını öneririm. Fiyatları da oldukça makul.  Son gittiğimde gene aynı yere gittim ve yediğim yemeklerin resimlerini sizlerle paylaşmak istedim. Eğer yolunuz düşerse uğramanızı tavsiye ederim.






Toyga Çorbası

Keşkek

Bakla Dolması





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder